2018年12月31日月曜日

2018年大晦日

2018年12月31日。

前日、大学院時代の友人と久しぶりに会い、なんとお母様の実家から送ってきたといういくらの醤油漬けを頂いてしまいました。


で、翌日の今日のお昼に念願の「北海道のいくらでいくら丼!!
やばいやばいやばい、超豪華すぎ!!すごっ。後半は緑茶をかけていくら茶漬けに。


午後から百貨店で夫の実家に持っていく帰省のお土産を購入。

今年はヨックモックとあけぼののお煎餅は元々あったので、菓子部門はそれくらいにして、総菜部門で昨年好評だった崎陽軒の焼売(今年は4箱入り)と、今半の佃煮。

18時ちょいまえに母の家に行って鉄板焼き。
友人から頂いたいくらもちょっと残して持っていきました。

叔父が送ってくれた金目や、今日のためにとっておいた肉類が華やかです。


【2018年度】健康診断結果

11月18日(土曜日)に受けてきました。

昨年より体重増加・・・

他気になった点としては、マンモグラフィが要経過観察。
左右両方ともに散在性石灰化が所見としてありました。

これはセカンドオピニオンを聞きに来年別の病院で検査を受けてこようと思います。

これまでの推移。

2009/72010/72011/72012/72013/122015/122017/22017/112018/11
身長161.4160.9161.4163.5162.2162.7162.2162.9161.7
体重5252.649.853.651.751.350.547.848.0
BMI19.920.319.120.119.719.419.21818.4
腹囲-----73.8-6470.6
視力(右)1.51.20.11.51.20.21.01.20.8
視力(左)1.21.50.21.51.50.41.21.21.0
聴力正常正常正常正常正常正常正常正常正常
血圧(上)1081101191121189512010990
血圧(下)626272656653706167
血圧(上)2回目-----9311711898
血圧(下)2回目-----61766564
尿蛋白陰性陰性陽性陰性陰性陰性陰性--
白血球数-----5670(?)-55806180
赤血球数-----443442440428
血色素量(Hb)13.612.513.813.113.613.513.613.913.4
ヘマトクリット数-----42.642.441.639.9
クレアチン-----0.6-0.670.59
HDL(善玉コレステロール)887976738478768075
LDL(悪玉コレステロール)9486919097999210691
TG(中性脂肪)414463415960463148
AST191718171618171726
ALT131313131314111214
γ-GTP222120191715161717
尿酸(UA)4.74.64.85.85.14.54.45.35
空腹時血糖(血糖)849288837286776679

2018年12月30日日曜日

ブルダックのインスタントラーメン

12月24日(月・祝)

知人に勧められた韓国の激辛インスタントラーメン。

何と書いてあるのか分かりませんが、作り方が英語で書いてありました。



作ってみると、量がすごい。

結構辛く、普通の人なら途中で断念してしまうかも。
でも、私には辛さよりも量が難関でした(^^;)

味は、ちょっと日本のものとは違う。
味の素的な何かが足りない。
というわけで味の素を振りかけて食べました。

私でも舌がピリピリしたので、辛いのが苦手な方はご注意です。

九州麺 本格餃子 清正 「熊本ラーメン」

12月23日(日)

センター北のショッピングモール「ノースポートモール」と「モザイクモール」にあそっびに行ってきました。

清正はノースポールに入っているラーメン屋さん。

黒マー油がきき、くさみもなく、とてもおいしいです。

夫は博多ラーメンを頼んでいましたが、こちらはまろやか。
麺の太さも熊本ラーメンは中太、博多は細麺。

スープも味が違い、博多の方がまろやかです。

餃子もジューシーでおいしかったです。



こととやという雑貨店で流氷ドラフトをゲット。
青い見た目だけではなく、味もフルーティーでおいしい。
物産展ですぐに売れきれてしまうのも分かります。



モザイクモールのスタイルズ・コーヒーにて★


実家でクリスマスパーティー兼忘年会

12月22日(土)

実家で、従姉夫婦とピアノの師匠、そして母と夫の6人でクリスマス会兼忘年会を開きました。

従姉たちのお土産の極上吉乃川。
手前は母作のローストビーフ。


この日のために作ったキッシュ。
クリスマスカラー。


他、従姉の豚スペアリブと大根とウズラの煮物とグラタン
夫の作ったハリッサチキン。
三宅島のイカ。
カレー風味の人参しりしり。
私の作った大根のぬか漬け(漬けただけだけど・・)



従姉の旦那さんが作ったティラミス(左)

これが絶品。
従姉は夫婦揃って料理がうまい!



2018年もこのように平穏無事に過ごせて本当に幸せです。

山猫軒に行ってきました

12月15日(土)

突然ですが、ピアノの師匠と越生にある山猫軒に行ってきました。
師匠がいつかここでライブしたいなとのことで、下見を兼ねて行ってきました。

山猫軒の由来は宮沢賢治の注文の多い料理店に出てくるレストランに因んだもので、その由来通り、結構な山の中にあります。

越生駅からタクシーで10分弱。
登り坂なので、車で行くのがよいです。



越生には何回も行っていますが、山猫軒は初めてでした。

大変重厚感のあるドア。
この顔は気に入りました。


室内にはグランドピアノと多くのスピーカー。
音響設備は完璧。
見た目からはちょっと想像できない。
さすが山猫軒。

手作り感のある建物は本当に手作りだそうです。


おいしいカレーとデザートのあずきエスプレッソ。



帰りは、居合わせたお客様が送って下さいました。

テラスで猫と戯れることができました^^
人懐っこくて、すごくかわいい!

車がないと行けない場所なので、ライブを開催するのはハードルが高いですが、こういうところもあるのだと感動。来た甲斐がありました。

帰りの車の中で伺ったところによると、画家や陶芸家など、アーティストの方が結構すんでいらっしゃるとのこと。

今まで梅まつりとハイキングでしか来ていませんでしたが、越生の新しい魅力発見。

越生には何度か来ていますが、まさか師匠と来る日が来るとは。
不思議な縁を感じる場所です。

母の誕生日イベント~2018~オービカ モッツァレラバーでチーズを満喫した日

12月16日(日)

親の誕生日会ということで、従姉と母と夫と品川のオービカ モッツァレラバーに行ってきました^^

久々のイタリアン。
お店の人のお薦めで、4種類のコースを組み合わせて、ピザとお肉料理とサラダをみんなでシェアしました!




ピザは2種類をオーダー。ボリュームがすごい!
どれもおいしくて、満足でした。
お店もきれいで、店員さんも親切。
ワインもおいしかったです。

その後、神楽坂に移動し、「ドルチェ ヴィータ」というオシャレイタリア食材店へ。

そこで従姉が買ってくれたのが「ブッラータ」という、中に生クリームが入ったモッツァレラチーズ!初めての味!

この日夫と夜ピアノの師匠の家に行ったのですが、そこでこの珍しいチーズを3人でシェア。1つ1,000円くらいするチーズを3人で堪能。
いや~贅沢贅沢。


下のサラダはコンビニで買ったものです。
野菜と一緒に食べるのがお薦めとのこと。
アンチョビも入っていたようですが、食べた感じでは分からなかった。

でもすごいおいしかったので、ハレの日にまた買いたいです!

2018年12月21日金曜日

情報処理安全確保支援士に合格した!!

情報処理安全確保支援士に合格しました。

おそらく、4回目のチャレンジでの合格。
報われました。



2018年12月16日日曜日

久々にななほしのラーメン

12月16日(月)

たまにはがつっと食べたい時もあるさ・・・
というわけで夫とななほしの味噌ラーメン。
あぁぁ、、疲れたときのラーメン最高。

HSP(ハイリー・センシティブ・パーソン)という考え方を知る

先日、ふとしたことがきっかけで、HSP(ハイリー・センシティブ・パーソン)という概念を知りました。

私の部下にあたる子が職場で悩みを抱えていて、会社のスタッフと一緒に話したときに、スタッフの人がその子に、もしかしたらそうなのではないですかという話をしていました。

HSP(ハイリー・センシティブ・パーソン)は文字通り感受性た高く、それがゆえに生きづらさを抱えている人のことで、人口の約5分の1を占めるという。
アメリカで研究され、近年日本でも認知度が高まってきているとのことです。

その面談のあとに長沼睦雄著『コミックエッセイ 敏感過ぎる自分に困っています』という本を読みました。

今まで神経質とか思われていた分野に医学的な知見からメスを入れた画期的な概念だと思い、衝撃を受けました。

同時に、最初の面談であなたはHSPであるということを言ってしまうと、人によっては衝撃を受けてそれを悪いことだと受け止めてしまう危険性があると思います。
案の定、数日後、当事者の子から、「今の事態は私の気質の問題なので、心療内科に行きたいと思います。紹介して頂けますか」というメッセージがあり、やはり早計だったのではないかと・・・。結果的に一緒に話をした担当者がうまく返してくれたので、本人もそこから前向きに前向きに自分なりの対処法を模索し始めてくれたのは幸いでした。

この本が言っている通り、これは気質であって、悪いことでは全くないのです。

鈍い人は相手を傷つける可能性が高いですが、センシティブな人は周りからは感謝されることが多いのではないかと思います。

以前、何気なく「あなたは変わっていますね」ということをとある人に言ったことがあるのですが、そのときは本当にいい意味で言ったのですが、「え?どういうこと?具体的にお願い」と本気で説明を求められたことがあり、それ以来漠然とした表現は避けていました。

例えば、医師ではない人が最初の面談で「あなたは鬱病ではないですか」と言った場合、言われた側が真剣に悩んでも言った人は責任を持てないと思います。HSPも医学的な裏付けがあるだけに、一般人が容易に判断を下すには注意が必要かと思います。

2018年12月13日木曜日

ブランパン_12月1日_HB65~66回目

強力粉 230g
ブラン 50g
きび砂糖  30g
塩4g
バター 20g
豆乳 230cc
ドライイースト4g

今日は2回焼きました。

結構ふわふわでお気に入りのレシピです。

2回目がなぜか余り膨らみませんでした。





2018年12月10日月曜日

ピアノ発表会4♪@ジャズバー

 2018年12月9日

中野ピグノウズにて。

この日は、以前勤めていた会社の副社長の方で、大変お世話になったサックス奏者の方と、会社の後輩のギタリスト君がきてくれて、お店のママのすばらしいバイオリン奏者の方も加わり、楽しい楽しい夜となりました!

2018年11月29日木曜日

地獄の担担麺 護摩龍「無限」→激辛チャレンジ引退がよぎったww

11月29日(木)




護摩龍2回目。
前回はおいしく食べるをモットーにしたのでマックスより1つ下の「血の池」をオーダーしたのですが、今回は本気でMAXにチャンレジ。

護摩龍(1辛)
飢餓(10辛)
阿修羅(15辛)
血の池(30辛)
無限(?辛)

「血の池」が30辛に対し、「無限」は「?辛」。

前回「血の池」が激うまー!だったので、今回も余裕でいけるとおもいきや・・・
1口目から後悔し、そのまま食べれたのは1/3くらい。
残りの2/3は同僚がつけ麺(初級ステージ)を食べ終わるのを待って、そのタレに麺を移動して具を洗い流すという「やぐら亭」パターン。この手法が発動するのは2回目です。

それでも、麺1本を残してしまい、ギブアップ。
麺1本とはいえ、完食というには気がひける。

直後から後遺症がひどく、本気で病院行きを覚悟した。

なんとか耐えて、かろうじて病院行きは免れたけど、途中腹痛で何度も休み休み歩き、いつもより1時間くらい多くかかって帰宅。

本気で激辛チャレンジからの「引退」を意識しました。

2018年11月28日水曜日

三宅島グルメ~牛乳せんべい~

三宅島名物の中では今まで最も食べているにも関わらず、今回初登場です。



多分、三宅島の人より食べているんじゃないかというくらい好物のお菓子です。

叔父には年に何回か送って貰ったり、お土産で持ってきてもらったりしています。

牛乳のまろやかさが何ともいえないおいしさで、朝、おやつ、食後と時間を問わず食べられます。
1回に2枚くらいは平気でいけます。

おいしすぎて、前の職場で配ったら、そこの人もファンになってくれて、今では箱単位でおすそ分けしてます。小さい子にも大受けみたいです。

三宅島に行ったら是非買ってみて下さい。
本当においしいですから。

歌舞伎に行ってきた!

11月25日(日)


国立劇場で歌舞伎「名高大岡越前裁」を観劇してきました。


新聞の歌舞伎の観劇に応募して、見事当たりました。

大岡越前の見事な裁判が見所ですが、最初は出てくるのがみな悪役ばかりで、悪巧みばっかり。敵も知恵もので大岡越前も手を焼き、あわや切腹・・・の直前で部下に救われる。

11~15時の長丁場ですg、舞台の進行やセット、時折入るユーモラスな掛け合いに見入ってしまい、あっという間でした。

台詞は意外と聞き取れましたが、イヤホンガイドがあったおかげで、2倍くらい楽しめました。

お昼は11時からの公演だったので、着いてすぐに幕の内弁当を予約し、最初の休憩時に受け取り、35分休憩で頂きました。

おいし~~~~!!!めちゃめちゃおいしいお弁当でした。


それにしても、大岡越前の時代は、武士の子は11歳ですでに切腹の覚悟を持って生きているという世の中だったというのは驚かされます。しかも自害するときは妻も道連れ。そこに結構驚かされました。家の存続がかかっているとはいえ、文字通り命がけだったのですね。

最初の老女と青年が日本酒を飲むシーンもよかった。古き良き日本家屋。風情があります。

演劇とはまた違う世界観に引き込まれました。
面白かったです。
言葉が意外と分かりやすかったのがよかったです。

ブランパン_11月24日_HB64回目

強力粉 230g
ブラン 50g
きび砂糖  30g
塩4g
バター 20g
豆乳 230cc
ドライイースト4g
チョコチップ

やっぱりパンはおいしくないと続かない。

いくらダイエットといっても続かないと意味がないので、強力粉も普通に使うブランパンに戻しました。

ふわふわ~。おいしかったー。


2018年11月25日日曜日

【夢日記】11月25日朝

前半部分は忘れた。

セミナールームのような部屋で、みんなで何かの説明を聞いている。

メンバーは私の会社の人のようである。

私の隣は、実在の後輩Kさん。

真剣に何かメモを取っている。

シーンが変わって、外になる。

運動会が終わったところだろうか。

片づけのシーンである。
私は、実在の、今の現場のメンバーと片づけをしている。

シートの上に、かわいらしいテントがあり、それらをまとめて、私の自転車にくくりつけた。

めちゃめちゃ重い。

はて。これをどうするか。

会場から私の家まではめちゃ遠い。

後先考えず行動した結果だろう(=_=)

その後どういう経緯か分からないが、地下鉄の駅に入っていく。
自転車は一緒だったか置いていったかは分からない。

駅が複雑で、上がったり、下がったり。

そこで夢は終わる。

2018年11月23日金曜日

【和菓子好き】掌甘堂 つぶあんバターどら焼き

親から、掌甘堂のバターどら焼きをもらいました。


どら焼きは普段食べないんですが、バタどらは珍しかったので1個もらって、レンジでチンしてみたところ・・・

バターがじわぁ~と滲み出て、超おいしかったです。

バター+あんこって合うねぇ。


三宅島グルメ~明日葉~

三宅島にすんでいる叔父が三宅島産物を沢山送ってくれました。

順次このブログで紹介していきます。

まずは、明日葉から。
以前もよくお土産で持ってきてくれて、明日葉というと三宅島を連想してしまう私です。


1回目は定番の天ぷらと、おひたし。
うまい、うまい。あっという間になくなりました。



2回目は納豆和えとおすましに。



おすましは明日葉の茹で汁を使って作りました。
明日葉の葉が三つ葉の味に近くて、大変おいしかったです。
納豆和えも言うまでもなく旨い~。

叔父曰く、明日葉茹で汁をそのまま常温で冷ますときれいな緑色の青汁になるとのこと。

ご馳走様でした!

2018年11月18日日曜日

かりん酒

11月18日(日)

従姉からもらった花梨で、花梨酒を漬けました。




正味227g。

ホワイトリカーを360cc

グラニュー糖60gです。

1~2年後が飲みごろとのこと。
先が長いけど、楽しみです。